on 22 wrz 2010


2 szkl. mąki
1/2 szkl. mleka w proszku
1/2 szkl. cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
150g miękkiego masła
2 jajka
100g białej czekolady

Masło i cukier puder ubić mikserem na puszystą masę. Jajka roztrzepać i w małych ilościach dodawać do masy, cały czas miksując. Dodać mąkę, mleko w proszku, ekstrakt waniliowy i proszek do pieczenia. Na końcu dodać posiekaną białą czekoladę i wymieszać. Z gotowego ciasta formować kuleczki o średnicy około 3 cm, układać na blaszce w niewielkich odstępach, lekko spłaszczyć. Piec przez 15 minut
w temperaturze 200°C
. Przykryć folią jeżeli za szybko zaczną się rumienić.