1 puszka czerwonej fasoli*
3 jajka
3 łyżki płatków owsianych
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki kakao
6 łyżek brązowego cukru
3 jajka
3 łyżki płatków owsianych
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki kakao
6 łyżek brązowego cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 garści rodzynek
Fasolę odsączyć z zalewy i dokładnie przepłukać, rozgnieść widelcem lub zmiksować na puree. Dodać resztę składników i dokładnie zmiksować. Gotowe ciasto przelać do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Piec przez 30-35 minut w temperaturze 180°C.
* powinno wyjść 200 ml puree
Uwagi:
Muffiny może nie powalają smakiem ale powinny być niezłym zamiennikiem tuczących słodyczy, dla osób chcących zrzucić kilka kg, oraz dla osób które nie mogą jeść produktów mącznych.
Ilość cukru można oczywiście zmniejszyć lub całkiem zastąpić słodzikiem do pieczenia.
1/2 łyżeczki sody
2 garści rodzynek
Fasolę odsączyć z zalewy i dokładnie przepłukać, rozgnieść widelcem lub zmiksować na puree. Dodać resztę składników i dokładnie zmiksować. Gotowe ciasto przelać do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Piec przez 30-35 minut w temperaturze 180°C.
* powinno wyjść 200 ml puree
Uwagi:
Muffiny może nie powalają smakiem ale powinny być niezłym zamiennikiem tuczących słodyczy, dla osób chcących zrzucić kilka kg, oraz dla osób które nie mogą jeść produktów mącznych.
Ilość cukru można oczywiście zmniejszyć lub całkiem zastąpić słodzikiem do pieczenia.
źródło: http://dietetyczniesiostro.blogspot.com/
6 komentarze:
takiej kombinacji to jeszcze nie widziałam. Rewelacja! z czerwona fasolą! Wyglądają bardzo apetycznie
ja też się zdziwiłam jak znalazłam ten przepis, nawet myślałam że to jakiś błąd hehehe.
Jutro sprawdze jak smakuja na sobie i na własnej rodzinie :P mam nadzieje, że tak smacznie jak wyglądaja :)
smak mają specyficzny jeżeli nie jesteś na diecie i nie masz motywacji żeby zgubić kilka kg to obawiam się że mogą nie posmakować :P
Cześć? Czyli w smaku czuć że są "zdrowe"? Szukam takiego przepisu gdzie udałoby się fasolę zamaskować, czy ten przepis należy do takowych?
fasola jest trochę wyczuwalna, jeżeli chcesz zabić jej smak to myślę że można czekoladą, konfiturą lub większą ilością cukru ale wtedy nie będą już dietetyczne ;-)
Prześlij komentarz