on 1 cze 2010


2 jajka
100 ml oleju
1 szkl maślanki
250 g mąki
150 g cukru
2 łyżki kakao
2 łyżeczki sody
3 łyżeczki przyprawy piernikowej
100 g gorzkiej czekolady

Czekoladę posiekać. jajka, olej i maślankę zmiksować. Mąkę, cukier, kakao, sodę i przyprawę korzenną wymieszać, połączyć z płynnymi składnikami i dobrze zmiksować. Dodać posiekaną czekoladę, lekko wymieszać. Gotowe ciasto przelać do formy o wymiarach 30x10 cm i piec w temperaturze 175°C przez 60 minut.