70dag truskawek
400g mleka skondensowanego słodzonego
2 łyżki soku z cytryny
300 ml śmietany kremówki
125 ml wody
Truskawki umyć i odszypułkować, wrzucić do garnka z 125 ml wody. Zagotować, pogotować 5 minut, odstawić z ognia. Mleko i kremówkę dobrze schłodzić (najlepiej całą noc). Wystudzone owoce zmiksować dokładnie w blenderze, dodać sok z cytryny. Kremówkę ubić na sztywno, dodać mleko skondensowane, dalej ubijać przez jakiś czas, dodać owoce, wymieszać. Przelać do pojemnika i zamrozić.
Z takiej ilości składników wychodzi około 1 litr lodów. Trochę soku z truskawek można odlać,
połączyć z galaretką lub żelatyną aby zrobić sos.
400g mleka skondensowanego słodzonego
2 łyżki soku z cytryny
300 ml śmietany kremówki
125 ml wody
Truskawki umyć i odszypułkować, wrzucić do garnka z 125 ml wody. Zagotować, pogotować 5 minut, odstawić z ognia. Mleko i kremówkę dobrze schłodzić (najlepiej całą noc). Wystudzone owoce zmiksować dokładnie w blenderze, dodać sok z cytryny. Kremówkę ubić na sztywno, dodać mleko skondensowane, dalej ubijać przez jakiś czas, dodać owoce, wymieszać. Przelać do pojemnika i zamrozić.
Z takiej ilości składników wychodzi około 1 litr lodów. Trochę soku z truskawek można odlać,
połączyć z galaretką lub żelatyną aby zrobić sos.
0 komentarze:
Prześlij komentarz