około 1kg dowolnego ciasta lub ciastek (bez kremu i owoców)
0,5 szkl. mleka
0,5 szkl rodzynek
około 300g dowolnego dżemu lub powideł
125g masła
dowolny aromat
0,5 szkl mielonych orzechów
3-4 łyżki kakao
100 ml rumu lub innego alkoholu
dodatkowo wiórki kokosowe do obtoczenia
Składniki można w dowolny sposób modyfikować według uznania i smaku. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie aby zmiękły. Masło roztopić i zagotować razem z kakaem i mlekiem, odstawić aby trochę przestygło. Kawałki ciasta przemielić. Wszystkie składniki umieścić w dużym naczyniu i zagnieść.
Z gotowej masy formować kuleczki o średnicy około 3 cm następnie obtaczać w wiórkach kokosowych. Gotowe ziemniaczki odstawić na kilka godzin do lodówki.
3-4 łyżki kakao
100 ml rumu lub innego alkoholu
dodatkowo wiórki kokosowe do obtoczenia
Składniki można w dowolny sposób modyfikować według uznania i smaku. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie aby zmiękły. Masło roztopić i zagotować razem z kakaem i mlekiem, odstawić aby trochę przestygło. Kawałki ciasta przemielić. Wszystkie składniki umieścić w dużym naczyniu i zagnieść.
Z gotowej masy formować kuleczki o średnicy około 3 cm następnie obtaczać w wiórkach kokosowych. Gotowe ziemniaczki odstawić na kilka godzin do lodówki.
0 komentarze:
Prześlij komentarz