220 g masła
1/3 szkl. cukru
1 jajko
2 szkl. mąki
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
1 szklanka kolorowych groszków
Miękkie masło ubić mikserem na puch, dodać cukier i dalej ubijać. Dodać jajko i ekstrakt, zmiksować. Wsypać mąkę, sodę i sól i znowu zmiksować. W gotową masę wmieszać delikatnie połowę groszków.
Z ciasta formować kulki* o średnicy około 2 cm i układać w większych odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W każdą kuleczkę wcisnąć kilka groszków. Ciasteczka piec w temperaturze 180° przez 15 minut (aż się zarumienią). Gotowe ciasteczka są raczej delikatne i trzeba uważać przy przenoszeniu do pojemnika.
* gotowe ciasto jest miękkie i ciężko formuje się zgrabne kulki, warto odstawić na 30 minut do lodówki.
źródło: wypiekizpasja.blox.pl
7 komentarze:
Nie są chyba zbyt skomplikowane, jeśli chodzi o przygotowanie, zatem może pokuszę się o ich zrobienie. :) Takie małe co nieco do kawy. :)
Wyglądają mega :D.
zdecydowanie nie są skomplikowane :)
kolorowe i radosne :)
idealne na imprezę urodzinową :)
Witam, otrzymała Pani wyróżnienie w ramach akcji Versatile Blogger Award. Szczegóły na moim blogu: http://kuchennefantasmagorie.blogspot.com/
Pozdrawiam
Kasia
genialne i proste^^ próbuję^^
Prześlij komentarz