250 g mąki
25 g migdałów mielonych
100 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
100 ml mleka
75 g masła
1 jajko
skórka otarta z 1 pomarańczy
100 ml soku z pomarańczy
25 g migdałów mielonych
100 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
100 ml mleka
75 g masła
1 jajko
skórka otarta z 1 pomarańczy
100 ml soku z pomarańczy
Masło roztopić i przestudzić. Do naczynia wrzucić wszystkie sypkie składniki, szybko zamieszać, następnie dodać resztę składników i zmiksować krótko do połączenia się wszystkiego. Gotowe ciast przelać do formy na muffiny wyłożonej papilotkami do 3/4 wysokości. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20-25 minut.
źródło: kuchniaagaty.pl
2 komentarze:
muszą być pyszne!
Na takie muffiny czekam zawsze do zimy. Pomarańcza i migdały są idelane na ta porę roku!
Prześlij komentarz