on 3 lis 2012
1 arkusz ciasta francuskiego
2 gruszki
1 jajko
1/3 szkl. mielonych migdałów
brązowy cukier
likier gruszkowy

Gruszki umyć, pokroić na 4 części a następnie na grube plastry. Ciasto francuskie rozwinąć, pokroić na kwadraty mniej więcej 8x8 cm i posmarować rozkłóconym jajkiem. 
Każdy kwadrat posypać mielonymi migdałami, brązowym cukrem i polać odrobiną likieru. Następnie ułożyć kilka plasterków gruszek pozostawiając 1cm rant. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w 200°C przez około 30 minut (aż zaczną się rumienić). 
Przed podaniem można dodatkowo posypać cukrem pudrem.


źródło: kwestiasmaku.com