on 7 mar 2010


280 g mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżki kakao
0,5 szkl. cukru
2 jajka
250 ml mleka
6 łyżek oleju słonecznikowego 
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

W jednym naczyniu wymieszać składniki mokre a w drugim suche. Wymieszać razem tylko do połączenia składników. Ciasto podzielić na 2 części, do jednej dodać kakao, zmiksować. Do formy na muffiny nakładać na zmianę, po łyżeczce ciemnego i jasnego ciasta. Piec 20 minut w temperaturze 200ºC.